кулінарія

Секрети ідеальної паски

Секрети ідеальної паски

Лише декілька днів залишилося до великого свята. В неділю християни православного обряду святкуватимуть Великдень. А вже сьогодні багато господинь випікають традиційний великодній хліб – паску. Рецептів паски є багато і кожна господиня має свій улюблений рецепт, який використовує щороку. В цій статті ми не будемо ознайомлювати вас з новими рецептами, ми лише дамо декілька корисних порад, які допоможуть зробити вашу паску ще кращою.

  • Борошно повинне бути сухе, гарної якості і обов'язково просіяне через сито.

Великодній піст: що можна їсти?

Великодній піст: що можна їсти?

Цього року Великодній піст розпочався 23 лютого і триватиме до 11 квітня. В цей час обов’язком кожного християнина є звільнення свого тіла та душі від земних благ, які поневолюють людський дух. Окрім утримання від їжі, повинен дотримуватися і духовний піст, який супроводжується молитвами та покаянням.

Часто люди не знають, що можна їсти в період Великоднього посту. Тому сьогодні ми вирішили виділити основні пункти та розвінчати популярні міфи.

Який хліб корисно їсти?

Який хліб корисно їсти?

Хліб завжди займав особливе почесне місце на столі. До хліба з дитинства виховувалося бережне ставлення. Ми знаємо, що «хліб – усьому голова» і, коли «не буде хліба, не буде й обіду». Але останнім часом все частіше можна почути про шкоду хліба, про необхідність обмеження кількості вживання хліба. Тому сьогодні ми вирішили з’ясувати, чи насправді хліб шкідливий і, чи можна їсти магазинний хліб.

Готуємо кутю або Як купити якісний мед

Готуємо кутю або Як купити якісний мед

Напередодні Різдва всі господині активно закуповують продукти до святкового столу. За традицією, головною різдвяною стравою є кутя. А яка кута без меду? Тому саме зараз варто придбати цей чудовий і корисний продукт.

Як купити якісний мед? Які ознаки є важливими при визначенні його якості?

Новорічні страви в рік Змії: що приготувати і як сервірувати стіл

Новорічні страви в рік Змії: що приготувати і як сервірувати стіл

З наближенням свят кожна господиня задумується на тим, що приготувати на Новий 2013 Рік, як прикрасити страви, і як їх подати. Портал moemisto.lviv.ua розкриває вам секрети новорічного столу 2013. Перш ніж приступити до приготування новорічних страв, давайте розглянемо, як необхідно накрити святковий стіл. Основний колір року Змії - темний, чорний, зелений, відтінки синього.

Syndicate content